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だいぶ時間があいてしまいました。畑の作業がいよいよ本格的に忙しくなり、イベントへの出店、営業活動など多忙を極めていました。 今年も「絶対に負けられない戦い！」第２段が始まりました。べと病対策はかなりし ...

今か今かと開花を待っていたぶどう畑。 今年一番最初に開花したのは、 「アルバリーニョ」でした！ 昨年植えたばかりの２年目のアルバリーニョ。スペインのガリシア地方で作られている品種ですね。日本でも新潟や ...

今年も出没を確認しました、ブドウスカシクロバの幼虫。体長は大きくても20mm程度なので発見するのが大変。 和名：ブドウスカシクロバ 学名 ：Illiberis tenuis 分類 ：チョウ目（鱗翅目） ...

昨日、今日とぶどうの芽かき作業が続いています。 先週は補助金申請のため畑作業がほとんどできず、そして週末は日本ワインフェスティバル大迫に参加したので畑にも行けず、心配していましたがギリギリ大丈夫かなと ...

今年4月に新しく都内にオープンしたガレットとシードルのお店、フルール・ド・サラザン （Fleur de Sarrasin）に行ってきました！フランスでシードル作りやガレットの勉強をして、都内にオープン ...

今シーズンは電柵を設置したので草刈りの回数が増えるだろうと予想して早め早めの対策を。 ありがたいことに人が一人増えたので、しっかり草刈りを分担してぶどう畑を整えました。あとは新梢が伸びるのを待つだけ。 ...