農業

THREE PEAKS ブログ 米崎りんご

8月14日 摘果りんごの可能性を探る

2013年からりんご園をお借りして今年で6シーズン目。 一つのりんごが実るまで、摘花、摘果、摘果…を繰り返す。米崎町ではりんごの花が咲くのは5月のGW頃、1つの花の蕾に5つの花が咲きます。その中の中心 ...

ぶどう日誌

8月13日 ニューマシーン

天気予報を見ながら、今日しか防除できないなぁと思い、朝早く起きて防除作業。 これまで小さいポンプでがんばっていたのだけれど、前回の防除で限界を感じ、三代目となるマシーンをゲットしました。 やはり能力が ...

ぶどう日誌

8月11日 ベト病発症

  畑の真ん中あたりにベト病が発生してました。ソービニヨンブランの方は黒糖病。 時期的に微妙なので対策を考えなくては。 そしてあっという間にジャングル化する樹勢の強さ。来年の剪定はもっとしっ ...

ぶどう日誌

8月9日 スカシバにやられた

毎年のとこですが、何本かやられてしまいます。この辺りを食べられるのはまだいいのですが(よくないけど…)、根元をやられると木が死んでしまうので大変です。 防虫しているのですが敵もさる者。 少しだけベト病 ...

THREE PEAKS ブログ

#7 「創造と解決」

今年のTHREE PEAKSのテーマです。新工場の建設に始まり、シードルの自社醸造、そしてワインの自社醸造と新しく創り出していく年になること、それに伴い様々な課題を解決しなければ先には進まないので、失 ...

ぶどう日誌

6月29日 油断しておりました。。。

暑い日が続く大船渡ですが、ワイナリーでの作業を優先していた1週間ほど畑を放置しておりました。苗木のまわりの草刈りをしてちょっと安心していたのですが、その間に枝が伸びる伸びる。 手の届かないところまで… ...

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