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8月23日 収穫に向けて

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今年最後の防除。

草刈りを行い(写真撮り忘れた…)、午後から防除作業。

ベト病の広がりはそれほどないが、ソーヴィニヨン・ブランに黒痘病がでているようです。

防除前にランダムにぶどうの実をとり、糖度を測ってみました。

これは美味しそうだな、と感じたぶどうの糖度は15.2度。シャルドネです。

そして、ランダムにとったぶどうを混ぜてみると、

まだ収穫には早いですね。

シャルドネの香りはでてきていると思います。

気温34度。暑かったけど、風が良い感じで吹いていたので都内の34度とはまったく違いますね。

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