本日、1月31日、りんご屋まち子のアップルシードル（ハーフボトル）を発売しました！ 5年前に生まれ育った大船渡に戻り、ワインを造るためにぶどうを植え、りんご園を借り、少しずつ準備をしてきました。昨年、自社工場を建設し、昨年秋の収穫後に仕込んだシードルが瓶内二次発酵を終え、ようやく完成しました！ ということで、シードルとは何か、Wikipediaによると、 シードル（仏: cidre、英: cider、アストゥリアス語: Sidrina 、西: Sidra、バスク語: Sagardo）またはリンゴ酒（林檎酒 ...
