岩手県大船渡市にあるワイナリー。ワインやシードル、りんごジュースを製造・販売してます。

THREE PEAKS

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#4 初搾り!

今日、2018年4月25日、THREE PEAKSにて初搾りを行いました。 もう楽しくてしょうがない時間でした。両親にとってはきつかったと思いますが…。でもまだお酒ができたわけではないので、これからが ...

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#3 小泉内閣の地方分権

確か2001年、小泉内閣の時に構造改革の一環として地方分権という事が言われはじめたと記憶しているのですが、その頃僕はまだ学生で札幌におりました。なんとなく、地方=地元を何とかしなくてはいけないのかなと ...

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#2 ぶどう畑は美しい!

2005年、日本は夏、ニュージーランドは冬。 僕ははじめて垣根のぶどう畑を見ました@ニュージーランド。こういうの日本にも、三陸にも欲しいなと。それが今の僕のはじまりです。 この年の3月、僕は都内の会社 ...

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#1 大船渡にワイナリーは必要なのか?!

今日、ワイナリー建設に関するすべての工事が完了しました。2017年11月27日の着工から約5ヶ月、予定より1ヶ月以上遅れました。まずはこれまで関わって頂いた方々に感謝します。 岩手県大船渡市という人口 ...

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CARTA 2015は「手紙」を意味しています。

2018/8/12  

先週末にリリースした【CARTA2015】 マスカットベリーAを使用した赤ワインです。 ベリーの可愛らしい甘い香りがしっかりと感じられる 辛口のワインに仕上げました。   「CARTA」とは ...

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